職人故事
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天然無添加
眾多口味
古早味冰棒
企業負責人鄧智全早期從事農業，在一、二十年前遇到農業蕭條，進而想藉由轉型讓農產品的壽命延長，於是想到可以藉由冰品的製作，農產品製作成冰品後，它壽命至少可以延長一年以上，農民也不用再為過剩或是次級品的農產品煩惱。
碧雲冰城也秉此著能用在地的原料就用在地的，也可以減少碳足跡，例如：香蕉、紅龍果、芋頭、酸梅等農產品。
【無添加 夏日沁涼古早味枝仔冰】
碧雲冰城創始人鄧宗慶，世家都在務農，因921地震後，農業逐漸蕭條而啟發做生意念頭，因緣際會認識一名做冰師傅，開始學習做冰，遂後創立碧雲冰城。與兒子鄧智全經過多次研究與嘗試，至今已開發30多種口味。堅持天然無添加的冰棒，以紅龍果及香蕉口味最受歡迎，更榮獲最佳消費者金牌獎的殊榮。
有機會到南投集集，記得來碧雲冰城吃支冰棒消暑吧！
另外還有提供宅配到府服務！
