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從酒廠轉型醬油釀造,不變的是對產品無添加的堅持。卣釀醬油以多年的釀酒經驗,觸類旁通在醬油發酵過程中加酒,不僅做到無防腐也拉長保存時間。
其中,最獨特的花生純釀醬油,醬香十足、風味甘醇,拌麵或沾豆腐,都能提升食材的美味,讓人回味無窮。
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