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出生到現在吃最多的莫過於白米飯了！一端上桌最期待的就是盛上一碗香噴噴的白飯，但你知道你所吃的米都是從哪裡來的嗎？ 瑞興碾米工廠陳瑞官老闆，只採收濁水溪最上游所孕育的稻穀，經礱穀機將稻穀脫殼後，再由六台碾米機加工，並用彩色選米機選出優良的白米，每一道程序都細心不馬虎，對於品質有自己的堅持，就是為了讓消費者品嚐到最香Q好吃的米。
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