阿牛哥溫室蕃茄農場

鮮紅欲滴的蜜番茄,形狀飽滿,一口咬下,噗滋!酸甜又多汁的口感,讓人難以自控的一顆接著一顆品嚐,有網路部落客一吃,馬上趁著產季正採收,大邀親友開團購,這令人驚艷的番茄,就來自苗栗縣銅鑼鄉的阿牛哥溫室番茄農場。老闆曾義永大哥,栽種番茄九年多,一開始他的工作並非務農,只是在經濟考量和專人指點下,讓他一股腦的加入番茄小農行列,從中獲得興趣和成就感的他,從此,和番茄成為緊密不可分的朋友,並以產出美味又新鮮的品質為目標,打造優良的品牌形象。

一開始曾大哥在高雄從事拖板車業,經濟不景氣影響,讓他回鄉投身農業,陪著母親種植葉菜、蔬果,這一種,種出了心得與愛好,他開始思考要專攻哪種作物,在許多人的建議,環境的評估下,以及多品種的嘗試,最後挑選了蜜番茄3號。它與市面上常見的番茄不同於,耐熱性較高,產期較長,更適合在銅鑼鄉生長,而且酸甜有度的口感,獲得了不少人的讚賞。為了讓番茄成長的更好,曾大哥花不少心思,規模化的建造專業溫室,就為了降低番茄遇水過多而裂果的狀況,還有避免病蟲害的毀損,讓這些備受呵護的蜜番茄,能在安全又衛生的環境生長結果。

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