<上一則
返回列表
下一則>
臺南柳營的果毅社區,是臺灣為數不多以種植草菇為特色的鄉鎮。前任社區理事長王陳秀娥,經歷了菇業的興盛到衰退,從早期七十多戶菇農,到現在只剩七戶,她和先生依然沒有卻步,不只為了養家餬口,也希望這個傳統產業,延續下去,甚至成為社區轉型的亮點。
無毒種植的草菇,喜高溫、不耐寒,工序繁多,加上保存不易等原因....,即使市場需求大於供給,這農產卻也漸漸式微。 但果毅社區卻將困難,變成「現採草菇,新鮮出貨」的優勢,搭配導覽體驗,為產業和在地,注入新的生命。
台東縣 鹿野鄉
阿渡的店有限公司
宜蘭縣 員山鄉
大樹公手工醬油
台東縣 海端鄉
海端釀咖啡園
屏東縣 佳冬鄉
叫小賀農坊