職人市集
屏東可可,從種植到巧克力製作,牛角灣全一手包辦。於七年前,開始跨足二級加工,自己看書或找機會和大廠學習發酵與烘焙技術,堅持採收7年的果實來製作商品,有可可豆、生巧克力、可可茶,和最自豪的可可冰淇淋與可可麵等。
《成份》小麵粉.水.屏東可可粉.食鹽
《重量》300公克/包
《保存方式》放置於乾燥陰涼處,開封後請放入冰箱保存
《保存期限》1年
《食用方法》將麵條散放至沸水中煮,四分鐘後撈起,過冷水即可享用。
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