職人市集

耶加雪菲

產品規格

【臺南市 麻豆DOC】

【產期:全年供應】

從人工挑選咖啡豆、時限內烘焙,採用虹吸式咖啡沖煮,最後將咖啡以三種溫度來招待客人,這是手工的店精品咖啡烘焙坊毫不妥協的堅持。加上倪川典老闆和老闆娘不吝嗇的分享,不論是喜歡果酸味,或是尾韻甘甜一些,絕對都能找到最符合自己味蕾的精品咖啡。

售價: $400


產品介紹

【耶加雪菲 日曬】
★國家: 衣索比亞
★產區: 耶加雪菲
★出口商: Primrose, PLC
★哈露蘇卡村Haru Suke
★品種: 當地原生種
★等級: G1
★海拔: 2000~2200
★處理法:日曬
★風味:柳橙柑橘、奶油、焦糖香、酸質明亮多汁、口感平衡滑順。


【耶加雪菲 水洗】
★精品咖啡的新鮮人
★第一支咖啡就是《耶加雪菲》
★它的區域風味特色:明亮的柑桔香氣、水果調性的酸甜尾韻、入口輕盈、回甘韻長。


-訂購資訊-

連絡人:倪川典
店家電話:0925-290555