∼雲林口湖，安心水產
「只要食材新鮮，即使簡單料理也能嘗到水產鮮甜的滋味！」
海男子紀家水產行傳承二代，因為魚池租賃的影響，從養殖烏魚轉而引進海水養殖蛤蜊，經過多方請教下，紀老闆選擇以混養的方式來飼養蛤蜊，其中有虱目魚、金錢魚、白蝦等生物與蛤蜊共生，它們都各有自己的任務，確保水中的含氧量足夠、維持水池的乾淨，這樣良性的食物鏈，讓海男子紀家水產行的販售品項不再單一，品質也更為優越。
特別的是，雷細英老闆娘在自己經營的金湖冰室店面，新增海鮮麵、虱目魚肚粥、川燙白蝦、川燙鮮蛤蜊、川燙鮮蚵等料理，這些餐點，完全是用自家水產烹飪，讓愛吃海鮮、味蕾又挑剔的老饕，可以現場品嘗，不少死忠的消費者就是因為一吃就愛上，成為不斷回購的一員。
如果有機會到雲林玩，可以預留中午時光，一定要到口湖鄉品嘗細英老闆娘的好手藝。喜歡吃優質水產的人，也可以從店家的粉絲專頁、一頁網，進行訂購，享受產地到餐桌的新鮮美味。
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https://jihongjing.mystrikingly.com/
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店家請洽： 海男子紀家水產
聯絡電話 : 0938-672762
聯絡地址 : 雲林縣口湖鄉中正路76號
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