∼屏東新埤，漫遊客家庄
「走入建功社區體驗自然農業，也認識客家文化之美。」
說到屏東旅遊，大多數人想到的遊玩景點，不是墾丁就是恆春，少有人會走進新埤鄉，因此新埤建功社區以及新埤DOC，串聯起多位店家學員，一起推動小鎮文化遊程，吸引旅客來新埤遊玩。
以食農教育為目標，禾育文化工作室的李育琴小姐會依據時節、產季來整合店家、規劃遊程，加入導覽、體驗、品嘗在地美食的環節，帶大家走入田園，也認識不同產業背後的故事。例如，落實自然農業的大風草園，鍾展雄先生會帶領大家了解大風草、玉米、水稻等作物的習性生態，以及看見畜牧與土地的和平共存。
一場旅遊，飲食也是認識在地文化的很好方法，因此育琴姐推出手作飯糰體驗，正好可以藉由食材，讓遊客透過味蕾，享受新埤鄉農特產品的安心美味。而飯糰中的其中一樣材料較為特別，就是雨來菇，是由八丁雨來菇的張洸志先生提供，他會親自示範，雨來菇的料理祕訣，從產地到餐桌，將良好的飲食理念，傳遞給到訪的每個人。
除此之外，還有社區巡禮，欣賞客家聚落，建築、街景和廟宇，聽著專人導覽，可以窺見早期客家人的生活點滴。不同季節會有不一樣的遊程體驗，春季插秧、夏季水圳探險，玩樂與學習兩者兼顧，讓新埤的深度旅遊既趣味又有教育意義。
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遊程請洽： 新埤DOC 數位學習.行銷中心
大風草園
社區地址：屏東縣新埤鄉建功路30號
聯繫電話：0926-912151
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教育部屏東縣數位機會中心
