職人市集
【臺南市 新化DOC】
【產期：全年供應】
彩虹天空的開始... 「一開始，是因為自己的需要與之後的分享...」 因為先天性過敏的體質，讓彩虹媽媽長期飽受過敏之苦，原本還能靠著藥物控制的過敏情況，卻因為長年來在生活中累積的壓力與疲憊，進而加劇了肝的損傷，導致過敏及身體各方面的警訊日益嚴重！驚覺不能再依賴藥物的她，開始踏進了中醫與養生飲食的領域。 走過人生與健康的低潮，現在的她，開朗、健康、熱情！透過上課、分享的機會，彩虹媽媽用自身的經驗，提醒大家飲食對於健康有多麼地重要！ 100年正式成立「彩虹天空」，每當看見彩虹，彩虹媽媽的心裡就會覺得非常喜悅，以彩虹命名，希望能為人帶來寬廣、自然、快樂的正向力量！ 我們忍不住擔心地問，在這個多數以價格為導向的消費環境，會不會擔心製作的成本太高，消費者若不知道差異只比價格怎麼辦？ 彩虹媽媽想了一下，靦腆笑笑的說：「ㄟ...能做到哪個時候，我就做到哪個時候啊！」，「可能我沒辦法跟別人比價格啦，但是我敢說我做的東西都是真正天然的，沒有農藥的青梅精、真正有麥芽的麥芽膏！」；不是以營利為出發，也不是為了將剩餘的農產品再加工銷售，而是純粹的，想要做出讓人吃了更有活力、健康的好食物。「消費者喜歡我的東西，我真的很開心！賺不了什麼大錢沒關係，但是你們的消費，可以讓我繼續做好的東西！」 一路以來，她始終秉持這樣的信念！
使用紅小麥催芽在經過與糯米發酵，經過熬煮，呈現自然的金黃麥芽色。 全程不加糖，因環境天氣因素，每批製成的麥芽膏會因為每年麥子與糯米特性不同，所呈現的成品顏色 ，也會有些許誤差唷。
成分：糯米、紅小麥
淨重：380公克 ±3%
保存方式：請存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射，防止受潮。
食用方法：用筷子直接挖起來吃，或用開水沖開再加少許鹽拌勻。也可用餅乾、吐司夾麥芽膏吃。
P.S 食用注意事項：挖取食用時，需確實確認器具完全乾燥。若是竹製／木製器具，需特別注意有無乾燥唷（會有毛細孔問題）。
原產地：臺灣
-訂購資訊-
連絡人：康小姐
電話：0986001654
mail：erainbowsky@gmail.com
