職人市集
【臺南市 東山DOC】
【產期：全年供應】
「落實蜂、人、生態的和諧共存。」這是蜂和小鎮傳承四代，堅持不變的精神。逐花草養蜂的蜂和小鎮，找到無汙染的環境，與豐足蜜源，是他們的日常。為了產出更為優質的蜂蜜，研發出養蜂車，透過溫度、濕度檢測，讓蜂箱隨時保持適宜溫度，面對氣候變遷，也能維持蜜的品質，給消費者最香甜的蜂蜜。
清香淡雅的蓮花香味，產量稀少，可與牛奶、蜂蜜一起沖泡口感大人小孩都喜歡。
品 名：頂級蓮花粉
淨 重：260公克
成 份：花粉
產 地：臺南白河
蓮花花語：高貴、優雅、潔淨
產品特色：
1. 蓮花粉的採收期極為短暫，採集時間需清晨4 ~6點前採收完畢以確保9成皆為蓮花花粉。
2. 蓮花粉數量相當稀少且質量較為輕，為花粉中之最。
3. 採收步驟較為複雜，加上存放於冷凍中，保有蓮花花粉天然的顏色及宜人的蓮花香氣。
採集方式：純手工採收
產品產期：每年5~6月白河蓮花盛開時，為期約30天，採收時間為每日上午7點之前完成，產量非常稀少。
與同業差異化：
1. 貯存方式：現場採收後需在大太陽底下曝曬，后放入低溫乾燥機烘乾，去除雜質便直接放入冷凍庫中儲存，依消費者需要才會包裝，保有天然的顏色及香味。
2. 疾病防治：依據苗栗農改場蠶蜂科所提供物理性合法藥物安全使用防治蜜蜂相關疾病。
3. 口碑行銷：蜂和小鎮為百年老店，第四代傳承，自產自銷，售完需等至明年採收。
產品口感：清香淡雅的蓮花香味，芳香四溢。
食用方式：
1. 早晚空腹時含一茶匙花粉，食用後約30分鐘再進食，此時最容易吸收效果也最好。(腸胃不佳者請於食用早餐後再吃花粉)
2. 一茶匙花粉(約3-5g)+蜂蜜沖泡開水飲用亦可。
飲用方式：
1. 蜂王乳+新鮮花粉+蜂蜜沖泡即可變成既營養又好喝的天然飲品。
2. 新鮮花粉+蜂蜜+開水沖泡，約600-800cc最佳運動後天然飲品。
3. 新鮮花粉+牛奶沖泡，含在口中有著淡淡的花香，大人小孩都喜歡。
保存方式：放置於冷凍中
保存期限：2年
注意事項：
1. 一歲以下兒童不宜食用。
2. 花粉為普遍安全之食品，惟過敏體質者食用前請先經醫師同意。
-訂購資訊-
連絡人：王惠珊
電話：0956-804239
