職人故事
為了維護雙溪僅存的美好環境，同時有著共同維護環境的有機理念~
推動雙溪樂活，有機，健康生活!
一想到新北市的平溪區，總是讓人聯想到老街放天燈的節慶，除此之外，地理位置在它旁邊的雙溪區，也有著不輸人的田園風光、古城秘境，在許多鄉鎮被高樓大廈進駐，建造各樣水泥房時，雙溪區卻還保持著純樸的樣貌，和好山好水，也許是這樣優越的環境，讓雙溪出產的農產品，品質和口感都極為良好。一次政府單位推動，讓學童都能吃到有機蔬食的政策，一群專注有機耕作的小農，接受了輔導和補助，正式成立雙溪有機產銷班，卻也沒想到，這支與眾不同的產銷班，意外賦予了雙溪是有機農物出產地的鮮明形象。
雙溪有機產銷班的前班長，陳阿義大哥，他是個有十年以上經驗的小農，他早期嘗試種植不少農產，經過評估雙溪區不常下雨的天氣，以及氣溫較乾熱的特性後，才決定以種火龍果為主。不過陳大哥的種植經歷，他永遠難忘第一次栽種，即將要開花的火龍果，因為一場颱風，讓偏低漥的田地，足足泡水半個多月，導致植株全軍覆沒，隔年，轉移種植區域，才順利培育出滿園的火龍果。陳大哥說，用慣行農法栽培長成的火龍果，重量可趨近一臺斤，但以有機的方式種植，體積相較之下，會顯得較小，但口感和甜度卻是更佳，所以，即使有機耕種更費時間和心力，陳大哥也從未喊苦喊累，他只是樂在其中的照顧果樹，在他的農園裡，時常能發現，蝸牛和飛鳥總是喜歡搶先品嚐美味的火龍果，由此可理解，為什麼每到這些受到細心呵護的果實成熟，總是有許多老顧客用手刀衝刺般的速度搶購，就怕慢一步，只能看著別人大快朵頤。
在這特別的產銷班中，最特別和產出量最大的作物，就是臺灣原生種山藥。小農呂瑞弘原先是在外縣市經商打拼，但雙親的離開，讓他興起辭職回鄉的念頭，回到雙溪後，他整理起長輩傳承下來的土地，加入務農的行列，不過受到食安風暴的影響，他了解有機種植的重要性，因此，他親力親為翻整田地，開始種起山藥，雖然起先並不被旁人看好，不過，呂大哥從三斤的種子慢慢嘗試，在曾被水淹過，富含砂土、排水性佳的土壤上栽種，田地的黏性和養份，成為培育山藥的最佳場域，加上呂大哥不施肥、不灑農藥的有機耕種，定時維護環境、清除雜草，讓每回收成的臺灣原生種山藥，口感都格外綿密和甘甜。山藥一年僅一次採收，雖然呂大哥刻意分批種植，為的就是拉長採收的時間，也保證有一定的產量可銷售，但在客人吃了愛上，回頭購買再四處宣傳，常常造成供不應求，想吃得排隊到明年的盛況，即使自家山藥這麼受歡迎，呂大哥依然不驕不餒的慢慢擴大種植範圍，並且希望這樣良善耕作方式，能讓田園再現以往生機盎然的風光。
這些務農都極有經驗，堪稱專業的產銷班成員，除了定時更新種植技術和知識，農忙過後的閒暇時光，他們會互相邀約，到貢寮數位機會中心(以下簡稱DOC)，上免費數位課程。最初，是陳大哥因緣際會認識了北桃金連DOC輔導團人員，在他們穿針引線推薦下，雙溪有機產銷班的成員，只要有興趣和意願，都一起到貢寮DOC，從電腦的基本操作開始學習起，不過數位科技與農業完全是不同領域，這些有一定年紀的成員，也是費了一番功夫，才熟悉最簡單的功能應用，經由逐步踏實的學習，一些學習進展較快的人，更嘗試自己設計簡單的網站架設，透過講師的指導和DOC人員的輔導，雖然最後不是所有人都有顯著成果，但一些靜態攝影、社群媒體運用、APP使用，都讓他們學有所成，像Line社群，他們都會加老顧客為朋友，產品即將收成時，不僅能及時通知，也能不錯過每筆訂單，利用粉絲團行銷，更貼近社會大眾的脈動，也進軍、拓展年輕人的市場。
在政府協助下，成軍約六年的雙溪有機產銷班，這期間小農來來去去，至今成員約有三十人，都是中高年齡層居多。他們跟一般的產銷班不同，不是將農產最大化產出並銷售，而是專注貫徹「有機耕作」一件事，並且，他們原先只是抱持著自得自樂、自給自足的心態種植各樣作物，偶爾遇上農產有多的狀況，再將自家產品對外銷售的生活態度，是直到政府推行讓學童的營養午餐，能吃到在地有機又健康的蔬果政策，集結這些優質小農，並輔導和挹注各樣資源，讓他們意外打開知名度，成為消費者趨之若鶩的有機農產生產地。這個可堪稱農產界「十八般武藝，樣樣精通」的產銷班，發展至今，仍不疾不徐的維持初衷，用有機種植，與大自然永續共存，也讓每個消費者，都能吃的安心和開心。
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