苗栗縣公館鄉
發哥紅棗園劉建發

公館DOC

有機栽種

紅棗王金質獎牌

體驗採棗

劉建發的棗農「發哥」，種植紅棗已有13年的時間。認識的朋友都叫他阿發哥，因此他把自己的棗園取名為「發哥紅棗園」。

發哥紅棗園

網路世界尋「棗」知音
劉建發是公館的紅棗王，對紅棗的專業，沒人比得上他。對電腦，一竅不通的他，原本連打字都不會。2008年，為了行銷紅棗，他拿出對紅棗的熱情來學電腦。現在，不管是即時通或者SKYPE都難不倒他。
「好消息，在『部落格』看到我的話，來泰安洗水坑豆腐街，我請客喝紅棗茶。」這是苗栗公館的紅棗王發哥PO在他部落格網誌的一段話。我想，不管是認識、或不認識的人，任誰看了都會發出會心的一笑，感受到紅棗王發哥熱情好客、樸實溫厚的客家人特質。

本名劉建發的棗農「發哥」，種植紅棗已有13年的時間。認識的朋友都叫他阿發哥，因此他把自己的棗園取名為「發哥紅棗園」。發哥是石墻社區土生土長的在地農夫，年輕時曾在裕隆汽車公司工作，閒暇之餘會到田裡幫忙農事工作。退休後，便把家中的稻田轉為種植無毒紅棗，專心研究紅棗的生態，只為了讓紅棗有更好的品質，把公館石墻社區的紅棗品牌好好地推展出去。

現任紅棗產銷班班長的發哥，在2008年公館鄉公所舉辦首屆紅棗王比賽，比糖度、果粒大小、肉質風味等項目，都是發哥贏得頭籌，因此獲得「紅棗王」的封號。同時，發哥紅棗園也榮獲2008年度十大優質紅棗果園之一。六十幾歲不服老的發哥，為了推銷自家紅棗及其他農產品，認真的參與社區的數位課程，學習用電腦打字上網，主動學習製作部落格，把果園紅棗生長過程、他個人的心情甘苦、產品資訊，都發表在「發哥紅棗園部落格」上，成為與網友交流互動的管道。

在發哥紅棗園裡，可以看見以自然生態方式種植的紅棗。發哥平時要一個月除一次草，為土壤施肥（使用田樂1號讓土壤鬆弛），紅棗的中果期要噴藥防止鏽病落葉，機器噴肥。不僅僅只有紅棗，在棗園四周還種了南瓜等各種農作物，還有飼養鴨子和火雞，不浪費資源，發揮客家人勤儉的美德。棗園旁邊還有一條小水圳，等到夏天，南瓜的藤蔓爬滿棚架時，來採果的客人，可以在棚架的陰影下，泡泡腳、消消暑氣。喜歡接近大自然、親手體驗採果樂的朋友們，歡迎於紅棗產季（每年7-8月份）到發哥紅棗園體驗親手採摘紅棗的樂趣。