＜上一則
返回列表
下一則＞
臺南柳營的果毅社區，是臺灣為數不多以種植草菇為特色的鄉鎮。前任社區理事長王陳秀娥，經歷了菇業的興盛到衰退，從早期七十多戶菇農，到現在只剩七戶，她和先生依然沒有卻步，不只為了養家餬口，也希望這個傳統產業，延續下去，甚至成為社區轉型的亮點。
無毒種植的草菇，喜高溫、不耐寒，工序繁多，加上保存不易等原因....，即使市場需求大於供給，這農產卻也漸漸式微。 但果毅社區卻將困難，變成「現採草菇，新鮮出貨」的優勢，搭配導覽體驗，為產業和在地，注入新的生命。
屏東縣 牡丹鄉
高士部落文化之旅
屏東縣 霧臺鄉
霧臺國小
台東縣 卑南鄉
後山煦味
高雄市 湖內區
湖內區農會
