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是什麼樣的堅持,讓清秀文靜的女孩,選擇回鄉接手家中傳統產業,翻轉阿公的磚窯廠?
第三代的謝芬卿小姐侃侃而談,她說,當初在宜蘭做了二十年燒窯師傅的阿公,發現花蓮的富田社區,有幾間製磚工廠,他向親朋好友集資,舉家搬遷至花東,開始創業,建立屬於自己的磚窯廠「日豐磚仔窯」。也因為從小看到家人為這個產業的付出,箇中辛酸與榮耀,她點滴在心,才讓她更想把胼手胝足的過程與滿足,轉化成大家都能參與的體驗。
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